Avanti coi dolci!

Eccomi, ripresa abbastanza dai post precedenti, a documentarvi i miei primi giorni di ferie, i più goduriosi e "dolci"! Si, m'èvenuto il trip di far dolci e ne ho prodotti ben 4 in 3 giorni...si, lo so, Barbara per te è la norma, Miki poi...che c'azzecca, è il tuo lavoro! Va bhe, veniamo a noi...cioè, a me! Della crostata vi ho già detto, quindi, passiamo oltre.

Giovedì pomeriggio ho messo in opera il mio cavallo di battaglia, ormai la faccio ad occhi chiusi: torta soffice cioccolato e pere (qui già confezionata).Venerdì mattina la consegna, a Christian, mio collega coordinatore di un centro diurno per anziani: gliel'ho promessa all'inizio dell'anno, perchè tra tutti i colelghi con cui collaboro è il più preciso e ordinato, non manca mai un centesimo! Bhe, anche se un pò in ritardo, la mia promessa è stata mantenuta... ora speriamo lui non si adagi! Mi raccomando!!!

Poi nel pomeriggio, asciugata dalla tantissima pioggia presa in macchina avanti e indietro per la periferia di Milano, mi metto all'opera con la sfida di Paola: la torta caprese.Questa è destinata al pranzo di sabato 1 novembre, con la tradizionale cazzuola. Io amo portare il dolce, e possibilmente, non essere ripetitiva! Non avendola potuta assaggiare, mi son dovuta accontentare dei giudizi degli altri commensali: tutti mi hanno confermato essere buona, qualcuno ha anche bissato... mi fido, certo, ma son troppo curiosa di mangiarla anch'io! Da rifare!

Sabato sera eravamo invitati dai Lelini, e avevo promesso una torta con nutella: ho voluto"sperimentare", l'apparenza non era il massimo (infatti non è stato documentato), però mi han detto che era buona, forse troppa nutella mal distribuita... bhe, di fatto, non ho portato a casa manco le briciole, quindi!

Bilancio conclusivo: chi ha mangiato, ha gradito ed io, mi sono divertita un sacco a "pasticciare".

E questi erano i miei obiettivi!