martedì 31 marzo 2009

...tornata a casa...

Si, tra mille peripezie siamo tornati, purtroppo o per fortuna... mha!
I racconti sono tanti, ricchi, divertenti, profondi e... bellissimi!!!
Ripassate da qui e vedrete!

giovedì 26 marzo 2009

...in partenza...

Non mi sembra vero: tra poche ore io e il fidanzoso partiremo per Parigi!
Da un pò m'è venuto il trip di Parigi, fino a qualche anno fa non mi attirava, ora invece... bhe, dagli e dagli e dagli... il fidanzoso me l'ha regalato per Natale!
Un pò perchè saltuariamente tiravo fuori il discorso (ma veramente "ogni tanto"...mica come quei martelli pneumatici di donne stile "miportomiportimiporti daaaaaaaaai portami voglioandaaaaaaaare!!!")...e un pò perchè ha detto che me lo merito (sarà vero!?! non so...ma vedendo come vanno le cose... mi sa che me lo merito più per il "prossimissimo futuro" che per il passato...).
Tanta è la curiosità, quanta la voglia di una vacanzina... si, col fidanzoso!!!
Faremo del nostro meglio per riuscire a disconnettere un pò il cervellino in questi 4giorni...e goderci un pò di tempo dedicato a noi! Ecco.

lunedì 23 marzo 2009

E' giunta l'ora

Da ormai troppo tempo rimando... e tira tira tira, la corda prima o poi si spezza: è giunta l'ora di prendere in mano la situazione, e decidere, una volta per tutte.

Troppe cose che non mi piacciono, troppi modi brutti e spiacevoli, sgradevoli, a volte addirittura cattivi, troppo tempo da dedicare, troppo... stufa. Si, perchè dopo due anni di insoddisfazione, io mi sono stufata.

Ciao Rejoice...

Vi saluto, con una mail discreta, sincera e rivolta a tutti, singolarmente,

perchè possiate capire... sempre che lo vogliate...

Mi manca troppo il coro che ho conosciuto più di 5 anni fa...

quello di adesso è bello, ma per versi differenti... che non coincidono con le mie aspettative...

Io non mi trovo più, io vi saluto.

Ciao Rejoice!

mercoledì 18 marzo 2009

Cena colleghe

Ieri sera ci siamo trovate a cena con le colleghe, a mangiar messicano.
Ormai non essendo più in ufficio insieme le occasioni per "ciacolare" ed aggiornarsi sulle evoluzioni della vita son poche... e allora ci piace crearcele!
E' stato piacevole e divertente, come sempre... soprattutto ricordare quegli aneddoti che dal ridere, ti fan scendere le lacrime! eheheheheheh
La cosa che a tanti pare anomala è che tra colleghe, si diventi anche amiche... bhe, forse non è all'ordine del giorno, ma nemmeno così raro!
Checcedobbiamofà: siamo fortunate!

Io ho mangiato questa cosa... non chiedetemi cos'era: in quei rotoli c'era di sicuro carnina piccantina e verdure cipollose... altro non saprei!

martedì 10 marzo 2009

Stracolmo finesettimana

Venerdì, mi son presa una bella giornata di ferie, per l'arrivo di Barbara da Bolzano: si è fermata 2 giorni e il "programma" non era per niente male! Dopo un panino veloce ai piedi del duomo ci siamo dirette a RTL, da Paoletta, munite di strudel! Lì abbiamo incontrato una (passatemi il francesismo) palata di gente... direi che almeno metà delle voci che sento ogni giorno hanno ora un volto, anzi, un corpo intero! Tutti sono stati molto accoglienti... forse perchè oltre allo Strudel di Barbara, c'erano anche 3 tortine della Miki, e tutto l'insieme ha coperto metà bancone del bar!? Inutile dire che è bastato che Paola dicesse a 3 persone "ci sono i dolci"... avete presente le formiche intorno a una briciola di pane? Uguale!!! Sarà, ma secondo me sono carini e accoglienti anche se non gli si portano i dolci... magari un pò meno... però... eh va bhe! Poi...ah, ci siamo fiondate caricatissime da Medagliani: vende casalinghi, da come ce ne parlavano sembrava il top del top, quei posti dove c'è tutto e più di tutto, dove ti perdi, guardi l'ora dopo 10 minuti e ne sono passati almeno 50... ecco, insomma, dopo 10 minuti -VERI- eravamo fuori. E a mani vuote! Allora siamo tornate a casina, qui si che Barbara ha fatto un acquistone, anzi, due! Poi siamo tornate a casa a rinfrescarci e rilassarci un oretta, in attesa della cena con gli amici bloggher del posto e non... figata! Abbiamo cenato a "La Volta Rossa" a Brugherio (MI): il posto era carino, i primi e la carne buoni, ma ahinoi (ormai espertone) hanno un pò ciccato sui dolci... peccato!
In piedi da sx: Andrea, Luisa, Andrea, Rossella, Davide ed Elena (all'estrema dx). Seduti sempre da sx: Marina, Nadia, Lisa, Ilaria, Massimo, Barbara ed io.
E' già sabato??? Porca paletta abbiamo ancora un sacco di cose da fare!!! Io, Barbara e la mia mamma siamo partite per Milano centro: pPrima tappa Oysho, doveroso, poi passaggio veloce da Zara e Muji... ed era già ora di raggiungere il Dott.Carlo alla "Osteria Medaglie d'Oro": cucina tipica siciliana. Iper buono gente!!! Andateci!!! Qui ci ha raggiunto anche la mia amica Simona. Salutato Carlo, facevamo giusto giusto in tempo a... passare da Grom!!! Libidine!!!

Pance piene e soddisfatte, si vede! da sinistra Simona, Barbara, Carlo, mamma ed io.

Vi sarete accorti che gli scatti scarseggiano... bhe, è vero... venerdì in radio ero distratta, mentre sabato... ero troppo attenta! Barbara, alla prossima... è sempre un piacere! Vengo io o torni tu!? PS. ho provato a caricare la foto fatta in radio ma mi da errore... la trovate comodamente qui.

lunedì 2 marzo 2009

Dolce finesettimana!

SABATO: il mio primo tiramisù! Si devo ammattere che è proprio banale farlo... ma per essere la prima volta, sarà che mi han dato le dosi azzeccate... bhe, era proprio buonino!
DOMENICA: la torta dell'Amore!
Allora, la storia di come nasce questa delizia la trovate QUI. Ho pensato che vista l'assenza nel week-end del fidanzoso...potevo approfittarne e fargli una sorpresina... Son sincera: è la torta che mi ha dato più soddisfazioni in assoluto fino ad oggi! Non amo grattuggiare scorze di agrumi, ma quando ho aggiunto all'impasto succo e scorza, il profumo che si sprigionava era delizioso... quando poi è arrivato il momento di aggiungere i pezzi di cioccolato non vi dico... è una goduria assoluta! A malincuore l'abbandono a se stessa, nel forno, a prender consistenza e diventare quansi pronta! Durante la cottura c'è stato un piccolo inconveniente, ma devo ancora consultarmi con le amiche "pasticciotte" per capirne le cause... ma anche no... Ecco il problema: s'è formata una crepa. Domanda: ma perchè a me gran parte delle torte che faccio vengono con la "cupola", quando a tutti vengono piatte in superficie!? Mha! Ci siamo ragazzi, è il momento più difficile: la glassa! Miiiii tremano le mani...ce la farò!? e se casca tutta!? ma dai, ce l'hanno fatta tutti, alla peggio viene male... ma di certo qualcosa ne esce... perdincibacco! Su forza... procediamo! Ta taaaaaaaaaaaaaaaaaa...

Gente che soddisfazione immensa!!! Son riuscita a mettere la glassa perfino sui bordi! Si ok, un pò grezza ma l'ho messa... poi sulla decorazione finale... ho dovuto arrangiarmi: la stesura non è stata il massimo... però, l'aspetto era invitante lo stesso!

E' stata dura aspettare l'arrivo del fidanzoso per il taglio, la curiosità era tanta, anzi, tantissima!!!

Al primo morso anche la mia mamma è esclamato un "buona!" molto convinto, e vi garantisco che non è da lei (che non ha mai fatto una torta in vita sua, ma quando qualcosa non va, sa esattamente dove sta l'errore... ah, ste mamme!)... Poi ne ho mandato un bel pezzo ai genitori del fidanzoso, che mi è stato riferito hanno gradito pure loro... la credevano uscita da una pasticceria! (mmm...addirittura!? naaa...) Sono riuscita anche a portarne un pò in ufficio (avrei voluto farla assaggiare al mondo, son sincera!), e anche il mio collega più "golosone & precisino" non ha avuto nulla da ridire... anzi!

Inutile dirlo, anche il fidanzoso ha molto gradito! Che abbia percepito quell'ingrediente "in più"!?

PS. alla fine di tutto ciò, ho ricevuto una richiesta di qualche pietanza salata, altrimenti risulto poco collaborativa sull'inizio della dieta... mmm... ci devo credere!? ;-)

domenica 1 marzo 2009

Comple-Blog problematico

Si, perchè questo blog, il mio EDINOIA, nasce, INvolontariamente, il 29 febbraio 2008.

Compirà gli anni ogni 4 anni: povero blog, ti ho fatto nascere un pò rognato... ma potrai ben capire da quel che pubblico nel tuo spazio, che c'è di peggio nella vita...

E quindi? Festeggiamo il giorno prima o il giorno dopo!? Bha, facciamo gli scaramantici: far gli auguri in anticipo porta rogna... dicono!

In questo lungo anno ho pubblicato 61 post, sono stati inseriti ad oggi 242 commenti, ci sono 5 visitatori fissi, e ne sono passati tanti altri...

GRAZIE
a voi che passate,
leggete,
commentate,
magari riflettete,
sorridete,
vi commuovete...
Se tutto questo vi è gradito, per me è un piacere!

lunedì 23 febbraio 2009

Cucina tipica: la CASSOEULA!

Qualche settimana fa, è arrivato direttamente dagli States lo zio Mike... ebbene si, lo zio d'America (a dire il vero, uno dei due!)!
Sabato sera s'è fatta una mangiatona molto informale e ancor di più goliardica, con un pezzo di famiglia: dopo la paella, ci siamo attaccati alle chitarre e ...poveri vicini!
Domenica a pranzo invece, ci siamo trovati con un altro pezzo di famiglia a mangiare al ristorante: bellissima giornata bella compagnia e buona tavola... io non ne faccio una malattia, ma un paio di volte l'anno la mangio volentieri: la CASSOEULA (o cazzuola, che dir si voglia...).
E' un piatto tipico brianzolo/milanese, assolutamente invernale, che se cucinato bene, lo digerisci dopo 20/25 giorni... Scherzi a parte, è molto buona e gustosa, ma di certo non la mangi tutte le settimane!
Gli ingredienti sono: verze (che la tradizione vuole abbiano passato la prima "gelata" d'inverno prima di essere colte e destinate alla cottura), carne di maiale, salamini (a scelta), e cotenna (bbbuuuuuooona!!!)... il tutto solitamente accompagnato da polenta!
Buon Appetito!

mercoledì 18 febbraio 2009

Un pò cattivo

Da quanto non vi riempio di post banali o divertenti!?
Da quanto non vi fotografo una torta o una pietanza che faccia venir fame? Da quanto non posto!!!!!
Si scusate, è che sono stata un pò impegnata...
Bhe, il titolo di questo post (parente di questo) lo capite dalle foto sotto...
Insomma, per tornare ai post goliardici, vi faccio vedere il mio acquistone di oggi!
FRONTE
RETRO

mercoledì 11 febbraio 2009

Sole e Pioggia

L'alternarsi di questo meteo devastante porta germi.
Si, ho ripreso il raffreddore... come chissà quante altre persone, ora, come me...
Lo sto tenendo a bada con l'aspirina, uno dei due farmaci che godono della mia stima: solo perchè una volta ha fatto il miracolo. D'altro, solo latte miele e olio31 prima di andare a nanna.
Ho da combattere un pò di pigrizia... poi torno!